• Spring rolls pancakes • De la salade • 1 carottes • Feuilles de menthe • 1 demi-concombre • Pâte de riz
Pour la sauce : 1 cuillère à s. de soya ; 1 cuillère à c. de sauce au beurre de cacahuètes ; 1 cuillère à s. de sirop d’agave ; 1 cuillère à c. de balsamic ; un petit peu de tabasco
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Tremper le spring roll pancake dans de l’eau pendant 30 secondes à 1 minutes
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L’étaler sur une assiette sèche, mettre 2-3 feuilles de menthe dessus
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Ajouter le tofu, la salade, un peu de carottes et du concombre
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Rouler et déguster !
