Un délicieux repas simple et gouteux
· 1 oignon
· 1 càc d’ail en purée (ou ail en poudre)
· 1 càs d’huile
· 300 gr d’épinards
· 400 gr de tagliatelle ou spaghetti
· 1 càc de bouillon
· 1 grande càs de concentré de tomate
· 4 càs d’hummus
· 350 gr de sauce tomate
· rucola
Couper l’oignon et le cuire 3 minutes avec l’ail
Ajouter la moitié des épinards laisser cuire 3 minutes puis ajouter l’autre moitié
Cuire les pâtes
Dans les épinards ajouter le bouillon, l’humus, le concentré de tomate et la sauce tomate
Servir avec la rucola & déguster ♥
La vidéo :