Sandwich au thon VEGAN

Deux recettes de sandwich au thon Vegan parfait pour le déjeuner !

 

Pour le thon :   

• ¼ de poivron

• 1 boite de 240 gr de pois chiche

• 2 càs de mayonnaise vegan

• ¼ de branche de céleri

• ¼ d’oignon

• le jus d’un demi citron

• ail en poudre, aneth, sel, poivre

Dans le sandwich :

• salade

• moutarde

• tomate

• épinards

 

Rincer les pois chiche et les écraser dans un bol

Ajouter la mayonnaise et mélanger

Couper les légumes en petit morceau, les mettre dans la préparation & assaisoner

 Griller les tranches de pain et étaler la moutarde sur une des tranches et mettre sur l’autre une couche de

préparation deux tranches de tomates et la salade

 Couper en triangle et déguster 🙂

 

La vidéo :

 

 

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