Recette de nems au tofu et aux légumes

 • Spring rolls pancakes  • De la salade  • 1 carottes  • Feuilles de menthe  • 1 demi-concombre  • Pâte de riz

Pour la sauce : 1 cuillère à s. de soya ; 1 cuillère à c. de sauce au beurre de cacahuètes ; 1 cuillère à s. de sirop d’agave ; 1 cuillère à c. de balsamic ; un petit peu de tabasco

  1. Tremper le spring roll pancake dans de l’eau pendant 30 secondes à 1 minutes

  2. L’étaler sur une assiette sèche, mettre 2-3 feuilles de menthe dessus

  3. Ajouter le tofu, la salade, un peu de carottes et du concombre 

  4. Rouler et déguster !

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