Nouilles aux légumes

• 1 paquet de nouilles kimchi •  2 carottes • 1 courgette • De la salade

Pour la sauce à salade : 1 cuillère à soupe de moutarde • 1 cuillère de sirop d’érable • 1 cuillère à soupe de balsamic • le jus d’ 1/2 citron • ail en poudre • 2 cuillères  soupe d’herbes (menthe, persil, basilic ect..)

  1. Dans une poêle avec un fond d’eau mettre à cuire les nouilles et ajouter les épices du paquet.

  2. Faire des petites lamelles des légumes 

  3. Après quelques minutes ajouter les légumes à la poêle et cuire jusqu’à ce que les nouilles soit cuite. 

  4. Ajouter le tout à une assiette avec de la salade et la sauce à salade.

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