Cookies

Bonjour à tous, voici notre première recette de cookies vegans

 

 · 110 gr de margarine  · 220 gr de sucre brun & blanc

 · 60 ml de lait  · 1 càc d’extrait de vanille ou framboise

 · 250 gr de farine  · 1 càc de soda bicarbonate

 · 1 càc de poudre à lever  · 80 gr de pépites de chocolat

 

 

Mélanger la margarine & le sucre dans un saladier

 

Ajouter le lait et l’extrait de framboise (ou de vanille)

et mélanger

 

Avant de mettre la farine ajouter la poudre à lever

& le soda bicarbonate

 

Ajouter la moitié la farine mélanger

puis ajouter l’autre moitié

 

Rajouter les pépites de chocolat et former des boules,

les mettre sur une plaque de cuisson bien espacées

 

Cuire au four entre 5 & 10 minutes ( moelleux ou croquant ) à 180°

 

La vidéo :

 

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